对于家有儿女的上班族来说每天的早饭也许是件头疼的事，不吃早饭更是不可取的。天天买外面的又不安全卫生，自己做虽然安全健康但是费时麻烦而且又想不出什么新花样，今天做的这个鸡蛋饼快速方便又营养美味，而且擦成细丝的胡萝卜根本吃不出什么异样，因为据我所知有好多baby都拒绝它的味道，亲爱的麻麻们可以试一下,然后就会发现咱家的孩子竟会像小兔子一样爱上胡萝卜，何乐而不为啊？盛夏的清晨，胡萝卜的清甜鸡蛋葱花香唤醒你的味觉，真是不错的呢！
用料
| 鸡蛋两个 | |
| 面粉胡萝卜适量 | |
| 油盐胡椒粉葱花少许 |
营养美味胡萝卜蛋饼的做法
准备好原料，胡萝卜去皮擦成短细丝
鸡蛋面粉胡萝卜调匀，加入适量盐胡椒粉（可不加，按个人喜好，我加了点不错，吃不出胡椒味）
加入适量葱花调匀，如果面糊太干可加入少许凉开水调制
不粘锅加少许油（我加哒有点多了），倒入面糊煎成两面金黄，倒下去时有点厚薄不均，用铲子划拉一下使表面均匀
出锅装盘尽享美味营养早餐
盛夏的清晨，胡萝卜的清甜鸡蛋葱花香搭配牛奶，安全健康营养美味早餐快速搞定
小贴士
1.按个人喜好，胡椒粉可放可不放，鸡蛋用一个也可以
2.面糊如果太干可加适量凉开水调匀，不然会影响口感
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