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自制开胃酸豆角

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.2W
自制开胃酸豆角的做法步骤图,怎么做好吃

酸爽劲 香香脆脆 开胃。 。。

咽口水ing。。。

不知不觉吃撑啦!!!

用料  

长豆 适量
平常量(炒菜时放的量就行)
少量(约8克)
少量

自制开胃酸豆角的做法  

  1. 清洗干净,切小小段

    自制开胃酸豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加适量的盐、糖、醋少量(盐别加太咸,不够味炒时可在加些,醋有些颜色就行)

    自制开胃酸豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加水满过豆角,密封放1-2天

    自制开胃酸豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 豆角变色上面有泡沫就是OK了

    自制开胃酸豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放清水洗洗沥干水,放些辣椒蒜瓣炒炒

    自制开胃酸豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

腌制太酸 水里多冲2遍

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