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猪肉包子馅

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:1.74W
猪肉包子馅的做法步骤图，猪肉包子馅怎么做好吃

自用，小馅可用500克面粉做皮。

用料  

猪肉 280克
盐 2克
生抽 10克
老抽 7克
白糖 3克
淀粉 2克
蚝油 适量（可无或加鸡精）
葱 3克
姜 3克
胡椒粉 1克
油 25克

猪肉包子馅的做法  

  1. 猪肉去皮剁成肉泥。

    猪肉包子馅的做法步骤图，猪肉包子馅怎么做好吃 第2张

  2. 肉泥里加盐，生抽，老抽，白糖，淀粉，蚝油（鸡精或无），胡椒粉，葱末，姜末后，浇热油。

    猪肉包子馅的做法步骤图，猪肉包子馅怎么做好吃 第3张

  3. 用筷子顺时针搅拌均匀直到上劲。

    猪肉包子馅的做法步骤图，猪肉包子馅怎么做好吃 第4张

  4. 盖保鲜膜放入冰箱冷藏。

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Tags：好吃 猪肉 猪肉包子馅 包子馅
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