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梅花酱肉
栏目:
菜谱
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家人喜欢吃的酱肉,记录一下。
用料
盐
适量
姜汁
适量
酱油
适量
白
酒
少许
蚝油
适量
1. 将带皮梅花肉洗净后切大块加以上调料
腌制
数小时,期间翻动若干次。
2. 将腌制好的肉放入电
高压锅
加少许水后启动肉/鸡模式。
3. 将压熟的肉和汤汁一起放入炒锅中,然后加叉烧酱、豆酱和几粒花椒,大火收汁。
梅花酱肉的做法
好香啊!配上米
饭
和烧饼吃起来。
小贴士
🌻放白酒腌制更醇香
Tags:
梅花
酱肉
梅花酱肉
好吃
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