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自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.2W
自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法步骤图

提到炸酱面三个字，悠悠的口水就忍不住了。浓酱赤面一口下去，满足感爆棚，加上清爽的黄瓜丝，永远吃不腻！[飞吻R][飞吻R]

用料  

面条 1-2份
土豆 1个
猪肉 200克
黄瓜 1/4根

自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法  

  1. 准备炸酱面食材，猪肉剁碎

    自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法步骤图 第2张

  2. 黄瓜切丝

    自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法步骤图 第3张

  3. 土豆切丁泡凉水。

    自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法步骤图 第4张

  4. 面条煮熟后过凉水

    自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法步骤图 第5张

  5. 炒锅下入葱姜蒜爆香，加入1勺黄豆酱2勺甜面酱1勺豆瓣酱炒香。

    自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法步骤图 第6张

  6. 加入猪肉碎炒到变色，加入土豆丁炒匀。

    自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法步骤图 第7张

  7. 加入200ml水，加入1勺料酒，半茶匙老抽，2勺生抽，煮8分钟。加入水淀粉勾芡。

    自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法步骤图 第8张

  8. 加入面条拌匀出锅。

    自制土豆炸酱面！这碗面我愿意吃一辈子！的做法步骤图 第9张

小贴士

就等你们做啦[飞吻R][飞吻R]

Tags：一辈子 碗面 土豆 炸酱面
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