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翡翠百合

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.53K
翡翠百合的做法步骤图,翡翠百合怎么做好吃

突发奇想的搭配,收货了清香美味!绿色和白色的搭配,让人食欲大增!酸甜的口感,绝对是肉食的搭配!

用料  

芹菜 半棵
鲜百合 一颗
橄榄油 少许
生抽 一勺
米醋 一勺
白糖 一勺
香油 少许
黑胡椒 少许

翡翠百合的做法  

  1. 芹菜,百合洗净!

    翡翠百合的做法步骤图,翡翠百合怎么做好吃 第2张
  2. 将生抽、米醋、白糖、香油、橄榄油,混合调汁,备用!

    翡翠百合的做法步骤图,翡翠百合怎么做好吃 第3张
  3. 烧开水,放几滴橄榄油,少许盐,将芹菜和百合,按照先芹菜,后拿百合在开水中冒一下的顺序,将青菜抄一下,过凉水,沥干水分,备用!

    翡翠百合的做法步骤图,翡翠百合怎么做好吃 第4张
  4. 冒一下鲜百合!其实鲜百合生吃是脆甜的,但是因为做给孩子吃,还是在开水里冒了一下,动作要快!

    翡翠百合的做法步骤图,翡翠百合怎么做好吃 第5张
  5. 抄好的芹菜和百合!

    翡翠百合的做法步骤图,翡翠百合怎么做好吃 第6张
  6. 撒少许黑胡椒,倒入料汁,拌匀,即可食用!!

    翡翠百合的做法步骤图,翡翠百合怎么做好吃 第7张

小贴士

百合一定不要冒太长时间!否则就失去了脆劲儿!这款菜适合老人和孩子食用,营养丰富,芹菜富含粗纤维,百合清热润肺,是秋冬季的一款爽口解腻小菜