![五花大乱炖的做法步骤图，五花大乱炖怎么做好吃]( "五花大乱炖的做法步骤图，五花大乱炖怎么做好吃")
本来只想把家里剩的五花搞个豆角土豆炖了，结果还扔了剩的茄子🍆，剩的西红柿，还有豆芽，好乱～～
用料
| 猪肉 | 333g |
| 豆角 | 若干 |
| 土豆 | 1个 |
| 豆芽 | 若干 |
| 西红柿 | 1个 |
| 姜，蒜，花椒 | 若干 |
五花大乱炖的做法
肉肉洗净切块，土豆西红柿切块，茄子切条，姜蒜备好
![五花大乱炖的做法步骤图，五花大乱炖怎么做好吃 第2张]( "五花大乱炖的做法步骤图，五花大乱炖怎么做好吃 第2张")
锅中底油，放入蒜姜花椒煸香。放入肉肉翻炒至金黄色，加入老抽，料酒，生抽，糖适量并翻炒，然后加入一碗水中小火炖20分钟左右。
![五花大乱炖的做法步骤图，五花大乱炖怎么做好吃 第3张]( "五花大乱炖的做法步骤图，五花大乱炖怎么做好吃 第3张")
加入土豆，再炖20分钟，土豆可戳通为准
![五花大乱炖的做法步骤图，五花大乱炖怎么做好吃 第4张]( "五花大乱炖的做法步骤图，五花大乱炖怎么做好吃 第4张")
加入豆角茄子炖8分钟左右，再加入西红柿豆芽炖一会，然后可考虑收汁
![五花大乱炖的做法步骤图，五花大乱炖怎么做好吃 第5张]( "五花大乱炖的做法步骤图，五花大乱炖怎么做好吃 第5张")
duang～大功告成！
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小贴士
放什么菜炖都是看心情
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