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芝麻椒盐花卷（留方自用）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.85W
芝麻椒盐花卷（留方自用）的做法步骤图

特别爱吃北方的龙舌饼，可是酥皮做起来太费事，就把椒盐内馅做在了花卷了，也一样好吃呢。

用料  

炒熟芝麻碎 45克
炒熟面粉 75克
椒盐 7.5克
蛋清 1个
白糖 75克
炒熟芝麻 5克
面粉 400克
水 200克
酵母 4克

芝麻椒盐花卷（留方自用）的做法  

  1. 将芝麻碎、芝麻、面粉混合在一起炒熟，加入蛋清白糖拌匀。

  2. 将面粉和面发酵后，擀成长方形。将椒盐内馅均匀地抹在面皮上，再卷起做成花卷状。

    芝麻椒盐花卷（留方自用）的做法步骤图 第2张

  3. 将花卷放入锅中醒发20分钟。上蒸笼蒸15分钟，5分钟后开盖。

    芝麻椒盐花卷（留方自用）的做法步骤图 第3张
Tags：椒盐 留方 自用 芝麻 花卷
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