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美善品小美～杭椒牛柳

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.71W
美善品小美～杭椒牛柳的做法步骤图

杭椒口感不辣，爽脆清口，既是一种美味佳肴的好作料，也是一种温中散寒，可用于食欲不振的食疗佳品。

用料  

牛里脊 150克
杭椒 100克
蚝油 1勺
料酒 2勺
油 30克
生抽 1勺
老抽 1勺
淀粉 1勺
小苏打 2g
蒜 2瓣

美善品小美～杭椒牛柳的做法  

  1. 将里脊肉，切成1厘米粗条，加入玉米淀粉，小苏打，生抽和老抽，混合拌匀，在放一点油，腌制10分钟。

    美善品小美～杭椒牛柳的做法步骤图 第2张

  2. 将蒜头和油放入主锅，时间3分钟/温度V/速度小勺爆香

    美善品小美～杭椒牛柳的做法步骤图 第3张

  3. 加入腌制过的牛里脊，时间3秒/速度反转5拌匀。

    美善品小美～杭椒牛柳的做法步骤图 第4张

  4. 时间3分钟/温度V/速度反转1爆香

    美善品小美～杭椒牛柳的做法步骤图 第5张

  5. 加入杭椒，耗油和料酒，时间2分钟30秒/速度V/速度1

    美善品小美～杭椒牛柳的做法步骤图 第6张

  6. 盛入碗中，趁热享用

    美善品小美～杭椒牛柳的做法步骤图 第7张

  7. 如有问题欢迎咨询

    美善品小美～杭椒牛柳的做法步骤图 第8张

  8. 我是美善品的美食顾问，爱吃，爱笑，爱生活

    美善品小美～杭椒牛柳的做法步骤图 第9张
Tags：牛柳 杭椒 美善 小美
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