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新手做蔓越莓最应该注意的事

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.52K
新手做蔓越莓最应该注意的事的做法步骤图

看了很多大触做蔓越莓的教程写的很不错，但是有一个细节，新手第一次可能都不太注意，很多菜谱也没有讲。

那就是。

千万要记得，饼干团做好了以后，入模具冻之前。一定！一定！一定要在模具里面铺上保鲜膜或者油纸。也可以用油纸包住饼干团，再放模具造型。

不然的话，一小时以后，再从冰箱拿出来，根本扣不出来！
血和泪的教训。。。

注：开这个菜谱，只是提醒大家注意，表示这里没有具体菜谱。

用料  

蔓越莓 1克
低筋面粉 1克
黄油 1克
油 适量

新手做蔓越莓最应该注意的事的做法  

  1. 做好饼干团

  2. 在蔓越莓模具里放油纸（保鲜膜）尽量大到可以出来模具外面，这样之后好脱模。

  3. 把饼干团放入蔓越莓模具，入冰箱冻一小时。

  4. 冻好了拿出脱模，切片，开烤！

Tags：越莓
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