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简单又好做的茄子丁卤面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.06W
简单又好做的茄子丁卤面的做法步骤图

用料  

茄子 1个
糖 适量
酱油 适量
盐 适量
淀粉 适量
蒜 六瓣

简单又好做的茄子丁卤面的做法  

  1. 热油放蒜丁出香味

    简单又好做的茄子丁卤面的做法步骤图 第2张

  2. 把切好的茄子丁煸炒微软放入白糖煸炒

    简单又好做的茄子丁卤面的做法步骤图 第3张

  3. 放酱油煸炒变色

    简单又好做的茄子丁卤面的做法步骤图 第4张

  4. 倒入清水盖上锅盖闷一会儿

    简单又好做的茄子丁卤面的做法步骤图 第5张

  5. 差不多快收汁放盐放淀粉即可

    简单又好做的茄子丁卤面的做法步骤图 第6张

  6. 一碗茄子丁面就做好了，很好吃呦，大家快来做做！

    简单又好做的茄子丁卤面的做法步骤图 第7张

小贴士

我用的是圆茄子，吃的时候再放点醋会更香。
长茄子凉拌比较不错

Tags：茄子 卤面
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