原方子可以去看小晓世界x的哦!真的好好吃!记录下方便自己下次翻看
用料
干煸杏鲍菇(铁板鱿鱼味)的做法
杏鲍菇洗净切长薄片
蒜瓣切末
2勺生抽+2勺蚝油+小半勺糖,混合调匀备用
热锅倒油爆香蒜末
放入杏鲍菇翻炒
开始会有点出水,继续翻炒
炒至表面焦黄,一定要炒至表面焦黄再加酱汁
倒入之前调好的酱汁,一边翻炒一边放入孜然粉和白芝麻,翻炒均匀即可关火!
盛出装盆开吃咯!太好吃了,有点烤鱿鱼的味道😍