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无油烟焦烧辣椒酱

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.31W
无油烟焦烧辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃

一款简单快手的酱料
吃各种凉菜的灵魂
别样的香味

用料  

二荆条 18根（150克）
大蒜 50
小米辣 5根
榨菜丝 80克
油 160克
盐 1/2茶匙
生抽 20克

无油烟焦烧辣椒酱的做法  

  1. 二荆条放摩飞锅里煎成虎皮（不放油）

    无油烟焦烧辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 主锅加入二荆条16根，大蒜50克，小米辣5根，榨菜丝80克（今天忘记拍了）设置3秒/速度5打碎；

    无油烟焦烧辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 用刮刀棒把锅壁的刮入锅底；

    无油烟焦烧辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 加入油160克，生抽20克，盐1/2茶匙，设置3分钟/120度/反转0.5炒香；

    无油烟焦烧辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 拌蒸好的茄子🍆好香，拌豆花，各种凉菜好下饭。

    无油烟焦烧辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
Tags：辣椒酱 无油烟焦烧辣椒酱 无油烟 好吃 焦烧
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