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西红柿炖小鲜鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.3W
西红柿炖小鲜鱼的做法步骤图,怎么做好吃

以前先生一直做西红柿炖牛肉,乐此不疲,呵呵!这次改道小鱼了,竟然又鲜又嫩!



    吃的时候才想起来发菜谱,没有照照片!下次再做的时候把照片放上!

用料  

西红柿 4个
鲫头鱼 15条(小)
葱姜 适量
酱油 1勺(小)
番茄酱 2勺
适量
鸡精 适量

西红柿炖小鲜鱼的做法  

  1. 西红柿用开水烫烫,去皮切小块,葱切丝,姜蒜切片

  2. 葱姜蒜放入油中爆香,放入西红柿,大火熬出汤汁,放入1勺酱油,三勺番茄酱

  3. 加水三碗,熬到开锅后放入小鱼,大火熬制5分钟转中火10分钟

  4. 放入盐,鸡精,出锅装盘。

    西红柿炖小鲜鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张