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绿色手擀面(美善品版)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.89K
绿色手擀面(美善品版)的做法步骤图

不爱吃面,唯独这手擀面

用料  

菠菜 手抓一把
菠菜汁 115克
中筋粉 250克
5克
一小撮

绿色手擀面(美善品版)的做法  

  1. 手抓一把菠菜,先用开水烫一下去除菠菜的青草味,然后放入主锅

    绿色手擀面(美善品版)的做法步骤图 第2张
  2. 设置1分钟速度10将菠菜榨成汁,倒出碗里无需过滤,然后称出115克

    绿色手擀面(美善品版)的做法步骤图 第3张
  3. 加入250克面粉,先20秒速度1~5,打开揉面键,2分钟揉面

    绿色手擀面(美善品版)的做法步骤图 第4张
  4. 将面取出揉成团再擀开

    绿色手擀面(美善品版)的做法步骤图 第5张
  5. 将擀好的面切条

    绿色手擀面(美善品版)的做法步骤图 第6张
  6. 主锅加水,水开后将面放入网蓝(确保水是末过面的),6分钟/100度/小勺

    绿色手擀面(美善品版)的做法步骤图 第7张
  7. 好了捞出面倒进熬好的筒骨汤,一碗鲜美的筒骨汤手擀面好了

    绿色手擀面(美善品版)的做法步骤图 第8张
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    绿色手擀面(美善品版)的做法步骤图 第9张
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