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奶油蘑菇蛤蜊汤 小美简版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.52W
奶油蘑菇蛤蜊汤  小美简版的做法步骤图

用料  

蛤蜊
蘑菇
280克
牛奶 80克
面粉 15克
奶油 15克

奶油蘑菇蛤蜊汤 小美简版的做法  

  1. 蛤蜊烫熟,取出肉,备用。

    奶油蘑菇蛤蜊汤  小美简版的做法步骤图 第2张
  2. 蘑菇放入主锅按步骤做。配料可按比例减少。奶油和面粉可以再少一点避免太粘稠。没有欧芹和乳酪可以不放。

    奶油蘑菇蛤蜊汤  小美简版的做法步骤图 第3张
  3. 完成前图4步后,加入蛤蜊肉,2分钟,90度,小勺,调匀即可。

    奶油蘑菇蛤蜊汤  小美简版的做法步骤图 第4张

小贴士

鸡蓉奶油蘑菇汤:白水煮鸡肉,切丁后和水一起放入。鸡肉消失于无形,但是汤有鸡的鲜味。要想保留鸡肉成型,完成前4步后放入。

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