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酥皮奶油蛤蜊蘑菇汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.75W
酥皮奶油蛤蜊蘑菇汤的做法步骤图

肥·美

用料  

黄油 150克
低筋面粉 200克
蘑菇 10个
洋葱 1个
牛奶 250克
面粉 15克

酥皮奶油蛤蜊蘑菇汤的做法  

  1. 切蘑菇 分为两波。一波是搅碎在汤里。一波是最后放在汤里。

    酥皮奶油蛤蜊蘑菇汤的做法步骤图 第2张
  2. 小火黄油炒面粉,炒出香味后,加入牛奶。此处没有用奶油,too heavy.

    酥皮奶油蛤蜊蘑菇汤的做法步骤图 第3张
  3. 加胡椒,盐,调味。放蘑菇根儿,碎蘑菇,用搅碎机直接在锅里搅成没有颗粒感。

    酥皮奶油蛤蜊蘑菇汤的做法步骤图 第4张
  4. 放第二波蘑菇

    酥皮奶油蛤蜊蘑菇汤的做法步骤图 第5张
  5. 放蛤蜊肉,煮五分钟。

    酥皮奶油蛤蜊蘑菇汤的做法步骤图 第6张
  6. 直接买的酥皮哈

    酥皮奶油蛤蜊蘑菇汤的做法步骤图 第7张
  7. 预热200度。15-20分钟

    酥皮奶油蛤蜊蘑菇汤的做法步骤图 第8张
  8. 出炉

    酥皮奶油蛤蜊蘑菇汤的做法步骤图 第9张
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