杏仁有降气祛痰、止咳、平喘、润肠通便、治疗疥疮和消肿等营养保健功能。富含的优质蛋白质及其他成分对人体有极其重要的作用。
这款杏仁薄片有着酥松香脆的口感,香甜四溢,作为午后茶点是一种惬意的选择,也是日常生活中的必备小零食。
用料
蛋白 | 70g |
糖粉 | 30g |
低筋面粉 | 30g |
玉米油 | 30g |
杏仁片 | 适量 |
5步做香脆杏仁薄片,简单快手的做法
将蛋白倒入调理盆中,加入糖粉,搅拌均匀。
加入低筋面粉,搅拌均匀
倒入玉米油,搅拌均匀。
小红锅最高温预热完成后,舀入约10g面糊,撒上杏仁片,盖上上盖。
最高温烘烤3分钟取出,置于晾架晾凉。