随着气温逐渐升高，后台想要减脂餐的留言也越来越多，所以小分队赶紧把这道低脂美味的『鸡胸肉豆腐海苔肉饼』安排上了！
鸡胸肉和豆腐是减脂食谱常见的两种食材，将它们混合调味，做成圆圆的小饼，再来一小条海苔片增香提味，小火煎至两面金黄即可。
煎好的肉饼味道超级香，外表焦脆、内里软嫩多汁，为了营养均衡和解腻，还用油醋汁拌了爽口的沙拉搭配，越吃越瘦一定要试试。
用料
| 鸡胸肉饼 | |
| 鸡胸肉泥 | 400g |
| 内酯豆腐 | 100g |
| 生抽 | 12g |
| 料酒 | 12g |
| 奥尔良粉 | 15g |
| 海苔片 | 适量 |
| 沙拉 | |
| 生菜 | 适量 |
| 紫甘蓝 | 适量 |
| 胡萝卜丝 | 适量 |
| 小番茄 | 适量 |
| 黄瓜 | 适量 |
| 蓝莓 | 适量 |
| 油醋汁 | 适量 |
想瘦吃它！肉嫩多汁，搭配沙拉快乐减脂~的做法
鸡胸肉泥、豆腐、生抽、料酒、奥尔良粉，混合抓匀。
戴手套喷油防粘，取一部分肉泥捏成小圆饼。
包上一张海苔片。
平底锅倒油，放入鸡胸肉饼。
一面定型后翻面，煎至两面金黄。
生菜、紫甘蓝、胡萝卜丝、小番茄、黄瓜、蓝莓加油醋汁拌匀做成沙拉。
沙拉垫底，码上鸡胸肉饼即可。
赶紧把减脂餐安排上，夏天可不等人哦~
烹饪屋
