寒冷的冬天，最适合来一碗莲藕丸子汤！

用料  

寒冷的冬天，最适合来一碗莲藕丸子汤！的做法  

1. ​莲藕:清热生津，除烦止渴，健脾开胃，增强人体免疫力……
   北京的冬天干燥又容易上火，干冷干冷的，喝上一碗热乎乎的莲藕肉丸汤，真的是既暖心又暖胃，话不多说，上教程~

2. 1. 莲藕一小块，猪肉一小块(因为我是给孩子做，分量都很少，具体没有称重，猪肉莲藕的比例将近在1:1，猪肉略多一点)
   2.葱姜泡水，猪肉莲藕切成小块加葱姜水放入料理机打成泥

3. 3.加一点蛋清，搅拌均匀
   4.锅中烧水，温水下入肉丸子
   5.烧开撇去浮沫

4. 6.加菜叶，紫菜出锅，淋入两滴香油，完成~