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青椒炒素鸡

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.65W
青椒炒素鸡的做法步骤图,青椒炒素鸡怎么做好吃

用料  

素鸡 1条(约200克)
青椒 2个
生抽 2勺
老抽 2克
生姜 2片
大蒜 2瓣
1克
白胡椒粉 少许
鸡精 0.5克

青椒炒素鸡的做法  

  1. 素鸡洗净切片,青椒洗净切段。大蒜拍扁切碎,生姜去皮切片。

  2. 热锅凉油,爆香蒜瓣和姜片,加入素鸡和青椒翻炒,稍微煎一会儿,再加入生抽翻炒。

  3. 加一点点水,再加入老抽、糖、白胡椒粉、鸡精,翻炒均匀即可出锅。