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肉沫鸡蛋羹

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.18W
肉沫鸡蛋羹的做法步骤图，肉沫鸡蛋羹怎么做好吃

用料  

生抽 2—3勺
盐 两勺
肉末 一小团
鸡蛋 3个
蒜 3—4瓣
黄酒 2—3勺
胡椒粉 少量
淀粉 2—3勺

肉沫鸡蛋羹的做法  

  1. 打三个鸡蛋，放两勺盐，加水，搅拌，放在锅里蒸，15min到20min

  2. 放油，蒜切片，放肉沫，放生抽，盐，黄酒，胡椒粉，加点水（不要放太多），放淀粉合着水勾芡，直至超出肉香

  3. 步骤二完成后浇在鸡蛋上面，完成✅

Tags：好吃 鸡蛋羹 肉沫鸡蛋羹 肉沫
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