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简单好吃的可乐鸡翅🐔

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.88W
简单好吃的可乐鸡翅🐔的做法步骤图

可乐鸡翅是我学会的第一道菜，也是在家里最受欢迎的一道菜之一。刚结婚的时候我完全不会做饭，老公喜欢吃可乐鸡翅，我在网上找来食谱尝试做，没想到受到老公的严重好评，可乐鸡翅这道菜让我对下厨充满了自信，然后在下厨这个爱好越走越远…现在女儿也爱吃这道菜，我做的最多的家常菜就是它，那就把多次做方子记录下来吧！

用料  

鸡翅 10个左右
可口可乐 1瓶
姜 5片左右
酱油 一勺
生抽 2勺
料酒 一勺
葱花或白芝麻 少许点缀

简单好吃的可乐鸡翅🐔的做法  

  1. 鲜鸡翅洗净。

    简单好吃的可乐鸡翅🐔的做法步骤图 第2张

  2. 锅中热油，改小火，鸡翅和姜放进去煎。

    简单好吃的可乐鸡翅🐔的做法步骤图 第3张

  3. 记得翻面，煎至两面金黄。

    简单好吃的可乐鸡翅🐔的做法步骤图 第4张

  4. 倒入一瓶可乐可乐，一勺料酒、一勺老抽、两勺生抽。（不用放盐，咸度刚刚好）

    简单好吃的可乐鸡翅🐔的做法步骤图 第5张

  5. 要淹没鸡翅们，如果可乐不够，可以用纯净水来凑。

    简单好吃的可乐鸡翅🐔的做法步骤图 第6张

  6. 大火煮沸后转小火，盖锅盖煮20分钟。

    简单好吃的可乐鸡翅🐔的做法步骤图 第7张

  7. 中途可以打开翻个面以免粘锅。

    简单好吃的可乐鸡翅🐔的做法步骤图 第8张

  8. 开盖，大火收汁，别收干了，稍微有点浓稠就OK！

    简单好吃的可乐鸡翅🐔的做法步骤图 第9张

  9. 鸡翅出锅，已经很诱人了😍

    简单好吃的可乐鸡翅🐔的做法步骤图 第10张

  10. 可以撒白芝麻或者小香葱。没有可以省略也不影响你愉快享用。

    简单好吃的可乐鸡翅🐔的做法步骤图 第11张

  11. 以前做的，撒白芝麻和葱花的效果。

    简单好吃的可乐鸡翅🐔的做法步骤图 第12张

  12. 也是以前做的，尝试过很多很多次才分享出来的。

    简单好吃的可乐鸡翅🐔的做法步骤图 第13张

小贴士

1.煎过的鸡翅会更香，如果时间不够或者想省事，可以直接从第3步骤开始。
2.要用可口可乐，试过多次百事可乐偏甜，做出来没可口可乐好吃。
3.不用放盐，放那么多生抽老抽，味道刚刚好。
4.鸡肉很好熟，别煮时间太长，不然鸡翅变小、肉变柴，味道差很多。

Tags：可乐 鸡翅 好吃
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