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党参红枣炖鸡

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.15W
党参红枣炖鸡的做法步骤图，怎么做好吃

党参补气，在南太行山顶邂逅老乡买到的野生新鲜党参。

用料  

鸡
党参
红枣
枸杞
姜

党参红枣炖鸡的做法  

  1. 整鸡剁成块，焯水

  2. 党参清洗干净后切片

  3. 稍微用油爆一下鸡块，加入沸水中煮开

  4. 半小时后加入老姜、党参，小火炖2小时

  5. 最后加入红枣、枸杞

  6. 约20分钟后调味起锅

小贴士

用老的柴鸡，剔下胸脯肉。

Tags：炖鸡 好吃 红枣 党参红枣炖鸡
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