大白菜的家常做法

疫情期间小区配送的蔬菜每次都会有大白菜，以前一直喜欢做酸辣大白菜，因疫情公婆在我家，而他们不吃辣，于是就有了这种做法，大家人、孩子都喜欢吃。

用料  

大白菜的家常做法的做法  

1. 白菜清洗干净。

2. 把白菜邦和叶分别

3. 白菜邦和叶分别切成丝 ，蒜苗切成小段

4. 锅烧热倒入比平时炒菜多一点的油

5. 油热后倒入白菜帮翻炒白菜

6. 白菜帮炒软后，倒入白菜叶和蒜苗，继续翻炒

7. 倒入耗油和适量盐，翻炒均匀

8. 等菜叶变软即可起锅