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麻婆豆腐,火锅底料万能利用

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.59W
麻婆豆腐,火锅底料万能利用的做法步骤图

到巴塞罗那已经一个星期啦,我已经开始深深的怀念起中餐了😭😭😭

幸好我自己背了几包火锅底料~今天就炒个豆腐吧~以此怀念中餐的味道~

真心觉得火锅底料是特别好的调料,大家一定必备一些~吃火锅、炒菜,都特别好使!🤩

用料  

北豆腐 200克(1块)
口蘑 5个
大蒜 3瓣
葡萄籽油 适量
有机豆瓣酱 1汤匙
麻辣火锅底料 1汤匙

麻婆豆腐,火锅底料万能利用的做法  

  1. 豆腐、口蘑切块,大蒜切片或切末。

    麻婆豆腐,火锅底料万能利用的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐在沸水中焯2分钟,捞出沥干。

    麻婆豆腐,火锅底料万能利用的做法步骤图 第3张
  3. 口蘑也焯2分钟,沥干。

    麻婆豆腐,火锅底料万能利用的做法步骤图 第4张
  4. 另起锅,开中小火,倒入葡萄籽油,先爆香蒜末,然后下口蘑翻炒。

    麻婆豆腐,火锅底料万能利用的做法步骤图 第5张
  5. 加入豆瓣酱、麻辣火锅底料、翻炒均匀。

    麻婆豆腐,火锅底料万能利用的做法步骤图 第6张
  6. 加入豆腐继续翻炒均匀即可~

    麻婆豆腐,火锅底料万能利用的做法步骤图 第7张
  7. 简单快手,又好吃~~配上大米~~能吃好几碗~

    麻婆豆腐,火锅底料万能利用的做法步骤图 第8张
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