【板栗】中含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病。
用料
排骨 | 500克 |
有机板栗 | 160克 |
胡萝卜 | 50克 |
有机金钱菇 | 10克 |
老抽1 | 10克 |
玄米油 | 5克 |
洋葱 | 50克 |
料酒 | 10克 |
糙米 | 300克 |
水 | 360克 |
备好材料:
打开伊莱特锅按下柴火饭功能,加入油、洋葱、排骨炒制
再加入老抽、料酒翻炒,待肉炒香后,加入糙米、水,加入胡萝卜丁、有机板栗、胡萝卜
调整为活化发芽功能焖制
程序完成就开吃啦
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小贴士
菜谱by:Enaiter伊莱特 & 营养师Steven李珈贤