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重庆辣子鸡丁

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:9.68K

正宗重庆辣子鸡丁的做法,最正宗的做法步骤图解怎么做好吃

从小就爱吃的一道菜

用料

鸡胸肉	块
干红辣椒	个
蒜	瓣
花椒	粒
料酒	勺
姜	片
盐	克
酱油	勺
生抽	勺
耗油

重庆辣子鸡丁的做法

准备好各种调料
鸡肉切小丁，放入姜片，花椒，耗油，料酒，盐，生抽，搅拌均匀，腌制二十分钟
放油，倒入花椒，姜蒜辣椒，炒香后，倒入腌制好的鸡丁
爆炒，直到水份炒干，香味扑鼻
搞定

小贴士

鸡肉可以单独把水份炒干后，再和辣椒一起炒。

Tags：正宗辣子鸡丁重庆重庆辣子鸡丁好吃

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