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油焖青椒

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:9.99K
油焖青椒的做法步骤图,油焖青椒怎么做好吃

用料  

青椒 10个
生抽 1勺
3克
蚝油 1勺
酱油 5勺
1克
5瓣
豆瓣酱 1勺
生粉 一勺

青椒的做法  

  1. 先把青椒去蒂去籽,洗干净后用刀压扁,然后把青椒表面水擦干净。

  2. 将上述调料放一起搅拌均匀,备用。

  3. 在锅里倒入油,可以比平时稍多一点,等油稍微有点热就放入青椒,将青椒两边煎出虎皮

  4. 这时放入蒜瓣爆炒,闻到蒜瓣香味后把调料倒入锅里,翻炒收汁后就可以出锅啦。