2020年开春,宅家精选菜谱
用料
🌱春之香椿炒蛋🥚的做法
注意:焯水时间不要太久
适当用力挤干香椿水分,切碎使口感更融合
同时放盐🧂
油多一些,升至高温下锅,静待食材慢慢自然成型再轻轻翻炒几下,出锅❤️
小贴士
可以选用嫩嫩的红香椿,口感更佳🍻