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西兰花炒虾仁(简单版)

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.63W
西兰花炒虾仁(简单版)的做法步骤图

用料  

虾仁 300克
西兰花 1朵
大蒜 1个
生抽 1勺
适量

西兰花炒虾仁(简单版)的做法  

  1. 1、把西兰花切小朵儿,放入清水中加适量盐浸泡10分钟后清洗干净。
    2、锅中重新倒入清水,把浸泡后的🥦,焯水至水开。

    西兰花炒虾仁(简单版)的做法步骤图 第2张
  2. 捞出立即过凉水,沥干水分备用

    西兰花炒虾仁(简单版)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加入姜片,把水烧开

    西兰花炒虾仁(简单版)的做法步骤图 第4张
  4. 水开后,加入2颗小葱,倒入虾,焯水1分钟

    西兰花炒虾仁(简单版)的做法步骤图 第5张
  5. 捞出,立即过凉水沥干水分后,剥去虾头、虾尾、虾壳(虾线在买的时候,可以让老板处理)

    西兰花炒虾仁(简单版)的做法步骤图 第6张
  6. 这是已处理好的

    西兰花炒虾仁(简单版)的做法步骤图 第7张
  7. 大蒜切块儿备用

    西兰花炒虾仁(简单版)的做法步骤图 第8张
  8. 锅中油热后,转小火倒入大蒜

    西兰花炒虾仁(简单版)的做法步骤图 第9张
  9. 倒入虾、西兰花,1勺生抽,适量盐,继续翻炒

    西兰花炒虾仁(简单版)的做法步骤图 第10张
  10. 出锅

    西兰花炒虾仁(简单版)的做法步骤图 第11张
Tags:虾仁 西兰花
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