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简易版西兰花蒸虾仁

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简易版西兰花蒸虾仁的做法步骤图

少油、少盐、绿色、健康、美味的饮食素来是我的大爱,这道自然最符合

用料  

虾仁 200克
西兰花 一棵
生粉 少量
糖、盐、麻油 少量

简易版西兰花虾仁的做法  

  1. 西兰花洗净,掰成一颗颗小瓣,过水

  2. 虾仁洗净,和过水的西兰花放入盘中,蒸10分钟

    简易版西兰花蒸虾仁的做法步骤图 第2张
  3. 虾仁变红后取出,开始做调味汁

    简易版西兰花蒸虾仁的做法步骤图 第3张
  4. 按照个人喜好,由生粉、糖、盐、麻油、水等拌在一起放入锅中烧热

  5. 将调料均匀淋到西兰花和虾仁上,完毕

    简易版西兰花蒸虾仁的做法步骤图 第4张

小贴士

1.西兰花过水不可时间太长,煮得太嫩了影响口感
2.生粉不可加多,不然调汁呈糊状不易渗入菜中入味

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