![家常黄焖鸡盖饭的做法步骤图，怎么做好吃]( "家常黄焖鸡盖饭的做法步骤图，怎么做好吃")
国庆吃鸡
用料
| 鸡腿 | 8只 |
| 香菇 | 8朵 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 八角 | 1个 |
| 盐 | 适量克 |
| 土豆 | 1个 |
| 姜 | 5片 |
| 青椒 | 1个 |
| 小红椒 | 6个 |
| 大葱 | 4小段 |
| 肉桂 | 1个 |
| 金针菇 | 一把 |
家常黄焖鸡盖饭的做法
如图准备好食材。鸡翅根洗净。香菇用热水泡着。
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热油锅，下配料（肉桂除外。）
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倒入鸡翅根，加一勺料酒
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待鸡翅根微微变色，加入生抽和老抽。
![家常黄焖鸡盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常黄焖鸡盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入剩余食材（香菇连水倒入），加入2碗开水。待汁水还剩少许，再加入青椒，这样颜色比较好看。
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装盘！
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小贴士
1.这是中辣口感的。
2.香菇也可以用干的，泡香菇的水不要倒，留着加入锅中，更有滋味。
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