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炝锅肘子

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.15W
炝锅肘子的做法步骤图,炝锅肘子怎么做好吃

用料  

花椒 10粒
4瓣
洋葱 1/4个
小红辣椒 3个
绿辣椒 2个
生抽
熟肘子

炝锅肘子的做法  

  1. 洋葱、蒜、小红辣椒、肘子切片,绿辣椒切丝

  2. 热锅冷油,把花椒、红绿辣椒、蒜、洋葱下锅,翻炒几下以后,加盐,炒香

  3. 肘子下锅,翻炒几下以后,加水。肘子会粘锅,一定要加水😮

  4. 开始“咕嘟”后,加酱油、醋、糖。上一步加的水咕嘟的差不多了,就可以出锅了。

  5. 出锅,吃

    炝锅肘子的做法步骤图,炝锅肘子怎么做好吃 第2张

小贴士

一定要记得加水