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酱炒洋葱鸡蛋（不辣眼睛）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.49W
酱炒洋葱鸡蛋（不辣眼睛）的做法步骤图

把买回来的洋葱先不吃，放一个星期左右只要不坏就行，没什么水分了在切不辣眼睛，切完泡水里保持鲜嫩。

用料  

洋葱 1个
盐 少许不吃太咸也可以不加
鸡蛋 3个
本人爱用甜面酱 1勺

酱炒洋葱鸡蛋（不辣眼睛）的做法  

  1. 切成这样大小

    酱炒洋葱鸡蛋（不辣眼睛）的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋打散不要放调料，然后炒好盛出。不要炒老

    酱炒洋葱鸡蛋（不辣眼睛）的做法步骤图 第3张

  3. 洋葱控水，油炒菜正常量，小火慢炒，炒出咖啡色

    酱炒洋葱鸡蛋（不辣眼睛）的做法步骤图 第4张

  4. 在放入甜面酱，根据口味儿来炒30秒放入鸡蛋继续炒不能停，酱会粘锅贴别的下饭

    酱炒洋葱鸡蛋（不辣眼睛）的做法步骤图 第5张

小贴士

炒洋葱直接下，除了油别的什么也不放

Tags：不辣 鸡蛋 洋葱 眼睛
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