牛肉洋葱馅饼｜辣眼睛味美的馅儿

最近经常做胡萝卜猪肉馅的，想换换口味。辣眼睛的牛肉洋葱馅儿，走起~

用料  

牛肉洋葱馅饼｜辣眼睛味美的馅儿的做法  

1. 牛肉搅拌成馅儿（我用的牛上脑），打入1颗鸡蛋

2. 洋葱切块，用搅拌机搅拌成小块，用布子把洋葱的水挤出来，（切洋葱，挤洋葱水是真的辣眼睛，辣哭了，嘴里含了1口凉水也没啥用 😂😂）。
   将挤完水的洋葱，再切点小葱，拌起来。

3. 放入1勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，3勺到4勺盐，1勺料酒。
   花椒炸油，油火了后，将油浇进去搅拌均匀。

4. 有关和面，我另外的胡萝卜猪肉馅饼有写，此处就不描述啦。