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简单又入味的麻辣小龙虾尾

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.98W
简单又入味的麻辣小龙虾尾的做法步骤图

用料  

小龙虾尾 两斤
啤酒 1瓶
黄瓜 1根
金针菇 1把
小龙虾调味料 1包

简单又入味的麻辣小龙虾尾的做法  

  1. 买来的小龙虾尾放水里清洗一下（这个过程简单就没拍照了），然后沥干水，锅中热油倒入小龙虾尾炸3分钟。

    简单又入味的麻辣小龙虾尾的做法步骤图 第2张

  2. 我用的是调味料，如果没买调味料的，可以用豆瓣酱代替。

    简单又入味的麻辣小龙虾尾的做法步骤图 第3张

  3. 锅里放一点油，加入调味料爆香（中小火）。再倒入炸好的小龙虾尾翻炒五六七八下，这个可以有大火炒。

    简单又入味的麻辣小龙虾尾的做法步骤图 第4张

  4. 倒入黄瓜翻炒（黄瓜煮久点入味所以先放）

    简单又入味的麻辣小龙虾尾的做法步骤图 第5张

  5. 倒一瓶啤酒上盖煮一分钟

    简单又入味的麻辣小龙虾尾的做法步骤图 第6张

  6. 掀盖加入金针菇煮上一分钟就可以了，可以关火放锅里泡一会更入味。金针菇很容易熟所以后面放。

    简单又入味的麻辣小龙虾尾的做法步骤图 第7张
Tags：小龙虾 入味 麻辣
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