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家常菜，蒜苔炒腊肠

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.16W

家常菜，蒜苔炒腊肠的做法步骤图

天天不知道做啥，进来就来一道蒜苔炒腊肠吧，美味又下饭

用料

蒜苔	1把
生抽	适量
盐	适量
酱油	几滴
姜	3片
葱头	2个
蒜头	1个

家常菜，蒜苔炒腊肠的做法

1.热锅烧油，倒入蒜苔翻炒，然后放入适量的盐，继续翻炒，然后加入淹过蒜苔的水，大火盖上锅，两三分钟后剩余一点水的时候盛出来放着
2.热锅烧油，倒入提前切好的干辣椒，蒜蓉，葱头，腊肠翻炒出油，然后倒入炒过的蒜苔，加入几滴酱油，翻炒到没水，出锅，完美，哈哈！

小贴士

这道菜一定要全程大火，这样炒出来才够绿，够脆

Tags：腊肠蒜苔炒腊肠蒜苔家常菜

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