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0失败 简单美味炸带鱼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.07W
0失败 简单美味炸带鱼的做法步骤图

用料  

带鱼段
鸡蛋 1个
面粉 克
料酒/生抽
葱姜蒜
胡椒粉
花椒粉
盐

0失败 简单美味炸带鱼的做法  

  1. 腌带鱼段：带鱼段洗净（ 我是15块带鱼段）葱姜蒜切大块，三勺料酒 ，一勺生抽，五勺胡椒粉，一勺花椒粉，1勺盐 腌制两个小时。

    0失败 简单美味炸带鱼的做法步骤图 第2张

  2. 打一个鸡蛋加两勺水搅匀 平盘五勺面粉

    0失败 简单美味炸带鱼的做法步骤图 第3张

  3. 开炸：油有点冒烟就改小火 ，腌好的带鱼先蘸一遍面粉 再蘸一遍鸡蛋液 放锅中炸

    0失败 简单美味炸带鱼的做法步骤图 第4张

  4. 裹一层面粉 再裹一层鸡蛋液

    0失败 简单美味炸带鱼的做法步骤图 第5张

  5. 火别太大 会糊 一面炸成金黄色再翻面

    0失败 简单美味炸带鱼的做法步骤图 第6张

  6. 两面都成金黄色就可以捞出盛盘

    0失败 简单美味炸带鱼的做法步骤图 第7张

  7. 酥脆好吃 香喷喷

    0失败 简单美味炸带鱼的做法步骤图 第8张
Tags：美味 带鱼
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