炒鸡简单快手,几分钟搞定的家常菜
用料
酸辣土豆丝(醋溜土豆丝)开胃爽口小白都能做的做法
土豆🥔刮皮切丝泡水,将淀粉泡出炒起来不会黏。葱蒜辣椒切碎,姜切片
烧开水,将土豆丝倒入锅中烫10秒左右
捞出,控水
热油,葱姜蒜小米辣爆香,倒入土豆丝翻炒,加盐,醋,再翻炒均匀即可出锅
还不错吧~喜欢吃辣可以多加点辣椒🌶有香菜出锅前可以撒一点