疫情学做菜👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳菜盒子

今天和老公一起学做了菜盒子！
好香呀～

用料  

疫情学做菜👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳菜盒子的做法  

1. 1.面粉一半开水和，一半凉水和，然后和在一起（我们这边叫做半烫面🤔）
   2.鸡蛋炒碎盛出备用
   3.锅中热油盛出晾凉备用（这就是熟油）
   4.韭菜剁碎后，将熟油倒入韭菜碎中，用手拌匀后加入鸡蛋碎、虾皮搅拌，加入食盐、少量花椒粉、少量胡椒粉、少量鸡精提鲜，最后加入少量香油
   5.将面团擀成椭圆状就可以包菜盒子了（具体操作可以抖音搜索菜盒子，很简单！！）
   6.热锅热油小火煎，两面煎黄后加少量水，盖上锅盖焖煮一会，就大功告成啦～