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铁板豆腐（厨房小白也可以做好版）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.66K
铁板豆腐（厨房小白也可以做好版）的做法步骤图

用料  

豆腐 1块
葱花 半颗葱
芝麻 随便撒，看自己喜欢
生抽 3勺
烧烤酱 2勺
孜然 1勺
蒜末 2颗（我做的量，豆腐多可以加）
白砂糖 半勺
辣椒粉 1勺
黑胡椒碎 适量（扭三圈）

铁板豆腐（厨房小白也可以做好版）的做法  

  1. 最最重要的酱汁，把生抽3勺、烧烤酱2勺、孜然1勺、蒜末、糖半勺、少许黑胡椒粉、辣椒粉1勺、拌匀备用

  2. 将豆腐切成1cm左右的薄片，平底锅倒油，中小火，把豆腐煎至金黄。

  3. 将酱汁均匀刷到煎至金黄的豆腐上，翻面再刷一遍，煎至金黄，撒葱花、芝麻。

小贴士

做饭没有固定的步骤，自己喜欢摸索着就可以做好啦！

Tags：豆腐 厨房 铁板
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