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白菜炒龙口粉丝

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:6.14K
白菜炒龙口粉丝的做法步骤图,怎么做好吃

老公喜欢吃炒粉丝,但尝试了几次都失败,炒出来的粉丝都是粘成一坨的,口感也是软踏踏的,今天照着网上的方法,终于做出一根一根,且有劲道的粉丝了。

用料  

白菜 几片
粉丝 1扎
五花肉 1小块
酱油 适量
黄豆 1勺
2瓣
辣椒丝 1小搓
花生 适量
适量
白糖 适量

白菜炒龙口粉丝的做法  

  1. 粉丝泡冷水20分钟后,取出拌点油,再上5分钟,整好放一边待用。

  2. 热锅冷油,将蒜头、辣椒丝煸香,下肉炒,加白糖、盐继续炒一会。

  3. 下白菜炒,加酱油、黄豆酱、醋继续炒熟。

  4. 最后将粉丝倒入小火炒匀。