最近天气一直都三十度以上,动不动就汗流浃背,真心不想做饭,也没有食欲,而凉拌菜做起来简单,吃起来开胃爽口。今天来做个拌粉丝。
用料
黄瓜 | 1根 |
龙口粉丝 | 2把 |
红辣椒 | 半个 |
大蒜头 | 适量 |
生抽香醋盐鸡精白糖香油辣椒油花椒油 | 适量 |
凉拌菜~龙口粉丝的做法
准备超市买来的粉丝,红辣椒。
粉丝放入盆中用开水泡软
黄瓜辣椒洗净切丝,大蒜头拍扁剁碎。
泡好的粉丝淘洗干净放入盆中,黄瓜辣椒大蒜沫放进去
加入自家喜欢吃的调料拌匀即可。
小贴士
粉丝开水泡几分钟即可,可以尝一下,没有硬心就好了,不要泡时间长,不然粘一起了。