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10分钟密制韭菜盒子——炒熟的馅料

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.84W
10分钟密制韭菜盒子——炒熟的馅料的做法步骤图

最简单的调味品还原最美的味道6

用料  

韭菜 一小把
鸡蛋 两个
木耳 十朵左右
食盐 少量
味达美 少许

10分钟密制韭菜盒子——炒熟的馅料的做法  

  1. 第一步
    1 和面(面粉强推颗粒面粉，不粘手而且很快成型，不需要醒好久)
    2炒鸡蛋(鸡蛋加一丢丢水，一两勺就行，加水的鸡蛋更嫩，但是绝对不能加多了，不成型)
    3鸡蛋＋木耳＋韭菜加油翻炒，加入少许盐＋味达美，半熟就好(翻炒后再包，韭菜更香而且多汁)

    10分钟密制韭菜盒子——炒熟的馅料的做法步骤图 第2张

  2. 第二步
    擀皮，加入馅料，平底锅热油，大火🔥十几秒一面就能金黄了，再翻面转小火十几秒后基本熟了(如果馅料太多立面可能面不熟，可以考虑立起来再煎一下就行了)

    10分钟密制韭菜盒子——炒熟的馅料的做法步骤图 第3张

小贴士

1味达美是鲜美，所以少放一点点盐就有咸度，不需要添加其他的调味品，切记！！！
2本人因性格问题，干活非常迅速，从和面到馅再到出锅，10分钟就能完成了，哈哈

Tags：馅料 盒子 密制 韭菜 炒熟
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