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韭菜盒子—韭菜粉丝鸡蛋馅饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:3.17W
韭菜盒子—韭菜粉丝鸡蛋馅饼的做法步骤图

小时候爱吃姥姥做的饭菜，记忆中好多美食，尝试做几个韭菜盒子吧，只为记录自己第一次做记忆中的味道～

用料  

面粉 1碗
韭菜 1把
粉丝 1把
鸡蛋 3个
木耳 4朵
虾皮 1勺
香油 2勺
盐 适量

韭菜盒子—韭菜粉丝鸡蛋馅饼的做法  

  1. 没经验，好多步骤忘记拍了😬
    1，我用的饺子面粉，一半开水一半凉水和面，揉成面团静置；
    2，食材洗干净切碎放盆里放上香油和盐搅拌均匀；
    3，分成差不多等量的小面团，擀成面皮；

    韭菜盒子—韭菜粉丝鸡蛋馅饼的做法步骤图 第2张

  2. 包上馅料，我做了两个形状的—圆的和饺子形状；

    韭菜盒子—韭菜粉丝鸡蛋馅饼的做法步骤图 第3张

  3. 平底锅煎熟，成品，圆的

    韭菜盒子—韭菜粉丝鸡蛋馅饼的做法步骤图 第4张

  4. 成品，大饺子形状

    韭菜盒子—韭菜粉丝鸡蛋馅饼的做法步骤图 第5张

  5. 开吃，皮薄大馅，满足☺️

    韭菜盒子—韭菜粉丝鸡蛋馅饼的做法步骤图 第6张

  6. 圆的盒子皮相对厚一些

    韭菜盒子—韭菜粉丝鸡蛋馅饼的做法步骤图 第7张

小贴士

放了虾皮，盐就少放了一些

Tags：韭菜 盒子 鸡蛋 馅饼 粉丝
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