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薄皮馅多的韭菜饼（韭菜盒子）

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.25W
薄皮馅多的韭菜饼（韭菜盒子）的做法步骤图

大爱韭菜饺子🥟  韭菜饼...

在原方上稍作调整

用料  

韭菜 250克
鸡蛋 3个
黑木耳 适量
盐 适量
白砂糖 适量
辣椒油 少许
中筋面粉 350克
热水（手温） 170-190克

薄皮馅多的韭菜饼（韭菜盒子）的做法  

  1. 面粉加热水搅拌均匀，揉成稍光滑面团后放锅里加盖静置。

    薄皮馅多的韭菜饼（韭菜盒子）的做法步骤图 第2张

  2. ①韭菜、黑木耳切碎，鸡蛋摊嫩点同样切碎备用。
    ②所有馅料搅拌一起加盐、糖、辣椒油进行调味。

    薄皮馅多的韭菜饼（韭菜盒子）的做法步骤图 第3张

  3. 面团揉成长条后下大小相同的12个面剂，擀皮包馅后收口，再稍按扁。

    薄皮馅多的韭菜饼（韭菜盒子）的做法步骤图 第4张

  4. 面饼入平底锅煎成两面金黄，韭菜饼稍膨胀说明已熟。

    薄皮馅多的韭菜饼（韭菜盒子）的做法步骤图 第5张

  5. 趁热吃面皮酥脆...一次吃不完装保鲜袋冷冻保存，吃时复煎即可。

    薄皮馅多的韭菜饼（韭菜盒子）的做法步骤图 第6张

小贴士

不是发面 不加酵母  不加~不加

Tags：韭菜 盒子 薄皮
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