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开胃肉酱意面（两人份）

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1W
开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图

一顿简单的晚餐

用料  

西红柿 1个
洋葱 1/4个
大蒜 2.3瓣
意面 340克
猪肉/牛肉馅 200克

开胃肉酱意面（两人份）的做法  

  1. 食材如图，一个西红柿，四分之一洋葱，2瓣蒜，番茄酱，肉馅，橄榄油

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第2张

  2. 意面煮熟捞出备用（煮10分钟）

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第3张

  3. 所有食材切碎备用（西红柿要去皮哦：西红柿戳根筷子在火上烤一圈，皮皮轻松去）

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第4张

  4. 锅中倒入橄榄油

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第5张

  5. 下去肉末炒熟捞出备用

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第6张

  6. 不用洗锅再到点油放入大蒜沫炒至微微变色

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第7张

  7. 放入洋葱炒至变软

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第8张

  8. 放入西红柿碎，疯狂翻炒3至5分钟，中小火

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第9张

  9. 加入一大勺番茄酱，继续翻炒

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第10张

  10. 加入一小碗水，熬煮

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第11张

  11. 加入少量生抽、盐调味

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第12张

  12. 欧芹碎调味（没有不放）

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第13张

  13. 放点黄油增香（选放）

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第14张

  14. 加入肉末，煮15分钟，直至西红柿洋葱软烂

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第15张

  15. 最后放入黑胡椒调味

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第16张

  16. 放入意面翻炒

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第17张

  17. 出锅！

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第18张

  18. 酸酸的很好吃！

    开胃肉酱意面（两人份）的做法步骤图 第19张

小贴士

没啥技巧，酱汁一定要煮到位，可以稍微勾芡。

Tags：肉酱 开胃 两人份 意面
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