我是一个超级大吃货,嘴很挑剔。六月底决定减肥,因为受不了凉凉的沙拉,鸡胸,麦片这类无欲无求的减肥餐。于是用我自己的饮食习惯(喜欢吃热呼呼的饭,喜欢吃肉)研究着做低脂餐,竟然给自己杀出一条可以坚持减肥的血路😂我用一个半月的时间减掉了28斤。日常饮食尽最大化无油,无糖。平时是个上班族,所以在做到无油无糖低脂的情况下,尽量简单快速地结束战斗。朋友们都让我写写餐谱,于是开始了我的下厨房菜谱,希望可以帮到有需要的人,也希望在这里更好地学习,提升我的烹饪水平👩🏻🍳
用料
海盐 | 1克 |
煮鸡蛋 | 1个(51克) |
低脂芝士片 | 1片(16.6克) |
矿泉水浸金枪鱼罐头 | 14克 |
煮水果玉米 | 1小节(20克) |
圣女果 | 3个 |
捷森黑麦面包 | 1片(35克) |
捷森黑麦面包大改造!颜值与美味并存的金枪鱼芝士蛋全麦三明治(幸福感在!饱腹感在!脂肪不在!)减肥餐超低卡路里!233卡!的做法
这个就是咱们要改造的小黑马😂无油无糖,配方里只有黑麦,水,盐,酵母。味道确实酸爽🤣但是它减肥,无添加。所以我们要想办法征服它😏第一篇开始。
将玉米煮熟。嗯,没有图😌用刀将煮熟的玉米粒切下来,放至碗中。碗中同时加入掰碎的金枪鱼,切成丁的圣女果,再放入一点点的盐,什么盐都行,胡椒盐也可以(我用的是可怡达蒜盐,放到小量,拧了一下而已)总之有咸味就行,搅拌均匀。放微波炉加热,去除一下金枪鱼和玉米粒带的水分。
我们被吐槽如鸭饲料的捷森黑麦面包,需要拿烤箱、平底锅、烤面包机烤一下,这些方式看你用什么方便,我用的烤面包机。只要面包焦脆就行。因为这个面包是发酵型吐司,不烤的话确实有股酸腐味,手感也像泡湿了的木屑隔热垫…😑但是!你烤它,它就会变nice!😂接下来把混合加热好的金枪鱼放在烤好的土司上。随意些,撒出一些也没关系,就当摆盘装饰了。
煮鸡蛋切适当薄片,我这次用的是250g包装的吐司,所以面包片比较小。摆了两片鸡蛋,剩了小半个,我就没再切,留着后用。将一片芝士盖在最上面,就初见规模了。当然,我又没照😌之后将吐司送进烤箱,但是我嫌太麻烦,咱们都统一改成将吐司送进微波炉吧。只要加热到芝士融化就行,之后取出。
最后就剩下摆盘了。三明治上随意撒点罗勒叶(胡椒粒也行,不撒也行)将半个鸡蛋放进来,剩下的金枪鱼加上来,这样鸡蛋塔也完成了。这款三明治好看,好吃😋捷森黑麦面包大改造完成✅撒花🎉
附上食材的能量表,卡路里很低,又有蛋白质✌🏻放心吃!
小贴士
很简单,没有雷区。大胆做吧!