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手抓饼（懒人早餐）上班族必备

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:8.2K
手抓饼（懒人早餐）上班族必备的做法步骤图

手抓饼是两个的量，可以根据个人需求按比例增减
提前一个晚上做好饼皮丢冰箱冷冻，第二天起来烙五分钟都不要就完成的一个早餐，嫌麻烦的小伙伴可以直接买现成的皮😸😸😸

用料  

面粉 100克
凉水 31克
开水 31克
食用油 适量
鸡蛋 1个
卷心菜 若干
肉松 若干
火腿肠 1根

手抓饼（懒人早餐）上班族必备的做法  

  1. 开水倒入烫一半面，筷子搅成絮状

    手抓饼（懒人早餐）上班族必备的做法步骤图 第2张

  2. 凉水倒入另外一边，同样搅拌成絮状

    手抓饼（懒人早餐）上班族必备的做法步骤图 第3张

  3. 加4g黄油或者猪油混合均匀，盖盖子醒发20分钟

    手抓饼（懒人早餐）上班族必备的做法步骤图 第4张

  4. 案板抹油，面团分成两个

    手抓饼（懒人早餐）上班族必备的做法步骤图 第5张

  5. 擀成大薄片

    手抓饼（懒人早餐）上班族必备的做法步骤图 第6张

  6. 折扇子方式折叠

    手抓饼（懒人早餐）上班族必备的做法步骤图 第7张

  7. 边拉边卷起，螺旋状，然后轻轻按压，盖保鲜膜醒20分钟

    手抓饼（懒人早餐）上班族必备的做法步骤图 第8张

  8. 擀成盘子大小。用保鲜袋或者油纸上面密封冷冻

    手抓饼（懒人早餐）上班族必备的做法步骤图 第9张

  9. 锅底刷油，油温热放饼，两面煎到金黄可以加鸡蛋也可以不加

    手抓饼（懒人早餐）上班族必备的做法步骤图 第10张

  10. 放上自己喜欢的食材。我还放了番茄酱，缓解油腻感

    手抓饼（懒人早餐）上班族必备的做法步骤图 第11张

  11. 出锅撒点黑芝麻切开，

    手抓饼（懒人早餐）上班族必备的做法步骤图 第12张
Tags：上班族 早餐 懒人
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